Revenus des agriculteurs, comprendre les enjeux d’une crise qui dure

Les syndicats agricoles se mobilisent en ce début d’année, dans un contexte de Dermatose Nodulaire,  Mercosur, loi d’urgence agricole…

Pourquoi les revenus agricoles restent-ils structurellement faibles ? Comment se répartit la valeur entre producteurs, industriels et distributeurs ? Quelles contraintes économiques, au-delà des normes environnementales, pèsent réellement sur les agriculteurs ? Quelles politiques publiques permettraient d’améliorer durablement la rémunération des producteurs et éleveurs, tout en protégeant la santé des consommateurs et leur pouvoir d’achat ?

Pour répondre à ces questions, Expertises Climat propose un webinaire à destination des journalistes avec :

Christophe Alliot, responsable des études et de la recherche au BASIC (Bureau d’Analyse Sociétale d’Intérêt Collectif), spécialiste des chaînes de valeur, des revenus agricoles et des coûts sociétaux du système alimentaire.

Ève Fouilleux, directrice de recherche au CNRS et chercheuse au CIRAD, spécialiste des politiques agricoles, de l’agroécologie et de l’agriculture biologique.

À l’occasion de ce webinaire, ils proposent un éclairage croisé sur les causes structurelles de la crise agricole et sur les leviers économiques et politiques susceptibles de transformer durablement le système alimentaire.